< vorige

nummer 7 van 349

volgende >

Koffie van kattenkeutels: €60,- per kopje

Ben jij een koffieliefhebber? Het duurste kopje ter wereld - gedeeltelijk gemaakt van kattenuitwerpselen – wordt in Londen aan de man gebracht voor ruim zestig euro per kopje. Een kilo van deze koffie kost ruim 400 euro.

Het exclusieve bakkie leut is een blend van Jamaican Blue Mountain koffie en 'Kopi Luwak' gemaakt van een Aziatische boon die wordt gehaald uit de uitwerpselen van de civetkat. Deze katten kiezen de beste en meest rijpe koffiebessen. Nadat zij het vruchtvlees hebben verteerd blijft de koffieboon in hun ontlasting over. De creatie is bedacht door David Cooper en wordt verkocht in het warenhuis 'Peter Jones' in Londen.

Mr. Cooper: "De zeldzame koffiebonen worden langzaam, met de hand gebrand voor twaalf minuten, om te zorgen dat elk kopje zo optimaal mogelijk smaakt. De uiteindelijke kleur van de koffie is vrij donker om ervoor te zorgen dat de espresso perfect is voor een romige latte of cappuccino". Bepaald geen kattenpis dus. Koffiefanaten hoeven overigens niet bang te zijn voor rare luchtjes: de bonen worden vóór verwerking grondig gewassen. Zestig euro voor een kopje koffie? Kat in het bakkie!

Bron: Ananova.com

< vorige

nummer 7 van 349

volgende >

Reacties

Plaats een reactie

Geldzaken Home >